Cód. Produto: 0000021208
À Moda do Porto
Editora:
Avise-me
Preencha os campos abaixo e avisaremos quando este produto estiver disponível:
Desde sempre que o Chef Hélio Loureiro é um amante da sua cidade natal, o Porto, e um grande investigador da sua história e dos seus paladares. Nesta obra, reúne as receitas dos pratos mais tradicionais, tornando-as acessíveis para todos. Imbuído de curiosidades históricas sobre a vivência e a tradição de cada prato, abre as portas para uma viagem fantástica pelos sabores do Porto. A ele juntam-se os chefs mais proeminentes desta cidade, como António Vieira, Camilo Jaña, Chefe Cordeiro, Inês Diniz, João Pupo, Luís Américo, Marco Gomes e Rui Paula. Todos eles partilham uma receita inspirada nesta terra maravilhosa, criando verdadeiras obras de arte. (VERSÃO PORTUGUESA)
- Autor(es):
- Hélio Loureiro
- Dimensões:
- 27,3cm x 21,0cm x 1,3cm
- Páginas:
- 166
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9789724068749
- Código:
- 0000021208
- Código de barras:
- 9789724068749
- Edição:
- 1ª Edição
- Data de Lançamento:
- 01/12/2016
- Coleção:
- Fora de Coleção
- Peso:
- 450
-
Informações do produtoDesde sempre que o Chef Hélio Loureiro é um amante da sua cidade natal, o Porto, e um grande investigador da sua história e dos seus paladares. Nesta obra, reúne as receitas dos pratos mais tradicionais, tornando-as acessíveis para todos. Imbuído de curiosidades históricas sobre a vivência e a tradição de cada prato, abre as portas para uma viagem fantástica pelos sabores do Porto. A ele juntam-se os chefs mais proeminentes desta cidade, como António Vieira, Camilo Jaña, Chefe Cordeiro, Inês Diniz, João Pupo, Luís Américo, Marco Gomes e Rui Paula. Todos eles partilham uma receita inspirada nesta terra maravilhosa, criando verdadeiras obras de arte. (VERSÃO PORTUGUESA)
-
Especificações
- Autor(es):
- Hélio Loureiro
- Dimensões:
- 27,3cm x 21,0cm x 1,3cm
- Páginas:
- 166
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9789724068749
- Código:
- 0000021208
- Código de barras:
- 9789724068749
- Edição:
- 1ª Edição
- Data de Lançamento:
- 01/12/2016
- Coleção:
- Fora de Coleção
- Peso:
- 450